蒜蓉粉丝蒸金针菇娃娃菜(懒人版)

蒜蓉粉丝蒸金针菇娃娃菜(懒人版)

准备工作:

蒜:一头

粉丝:一把

娃娃菜:一颗半

金针菇:一把

剁椒酱:一勺

蒸鱼豉油:一勺半

生抽:一勺半

香葱:一颗

蒜蓉粉丝蒸金针菇娃娃菜(懒人版)

步骤:

金针菇、娃娃菜洗净,分别撕开、切好。下面垫上泡好的粉丝,摆好盘。

蒜蓉粉丝蒸金针菇娃娃菜(懒人版)

大蒜切末后入油锅,用中小火煎至半熟,加一勺剁椒酱翻炒均匀至金黄。加蒸鱼豉油、生抽(分别一勺半,以及和料汁等量的清水。大火烧一下全部淋在菜上。

蒜蓉粉丝蒸金针菇娃娃菜(懒人版)

盖上蒸锅盖,开蒸。水开后蒸一刻钟即可。出锅前撒上小香葱末。

蒜蓉粉丝蒸金针菇娃娃菜(懒人版)

蒜蓉粉丝娃娃菜加蒜蓉粉丝金针菇的增强版,味道和口感更棒哦!

本文整理自网络,侵删!

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