木耳腐竹红烧肉
准备工作：
五花肉：500g
腐竹：2条
木耳：适量
八角：1颗
姜花椒和干辣椒：少许
醋料酒和糖盐酱油：适量
步骤：
五花肉切块冷水下锅煮出血水，洗净备用
另起少量油锅，加糖炒出焦糖色，下焯熟的五花肉上糖色，后加姜，八角，辣椒，花椒炒香，加水漫过猪肉，水烧开后转小火煮25分钟.
加入醋，料酒，酱油，适量盐煮15分钟后加入泡发好的腐竹和木耳.
收汁出锅，痛快的下饭吧！
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木耳腐竹红烧肉
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