豌豆苗汤

豌豆苗汤

准备工作：

豌豆苗一把

火腿片适量

熟的咸鸭蛋一个

熟的鸡蛋一个

蚝油：一勺

蒜头2瓣

步骤：

豌豆苗洗净备用

火腿鸡蛋鸭蛋切好备用

蒜头切好

热火冷油放入蒜片爆香

下火腿片炒一分钟

放入鸡蛋鸭蛋碎炒一分钟

倒入一碗开水煮开

放入豌豆苗

将豌豆苗煮熟

放入蚝油调味即可

好啦，一碗春天的美味汤汁就做好了。

温馨提示：

我觉得咸淡可以了，具体要不要加盐，看自己口味决定

这是一碗春天的味道豌豆苗也只有春天才能吃到的美味

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