李子果酒无酵母版
准备工作:
李子:4-5个
凉白开:1000克
黄冰糖:250克
步骤:
李子切碎
一层李子一层冰糖
加入凉白开水
这是第一天的样子,注意全程不能密封,不然得爆炸。每天搅拌搅拌
这是第三天的样子,很多泡泡了。记住一定不要密封,上面盖个纱布就好。
到了第七天,已经不有什么泡泡了。把果肉舀出来
把酒过滤,装瓶子密封
一定要放冰箱
这是沉淀后的,好喝。有点像啤酒,有点像汽水。
温馨提示:
全程发酵不要密封,只盖纱布就好。每天搅拌一下,放冰箱夏天喝味道超级棒!
本文整理自网络,侵删!
李子果酒无酵母版
准备工作:
李子:4-5个
凉白开:1000克
黄冰糖:250克
步骤:
李子切碎
一层李子一层冰糖
加入凉白开水
这是第一天的样子,注意全程不能密封,不然得爆炸。每天搅拌搅拌
这是第三天的样子,很多泡泡了。记住一定不要密封,上面盖个纱布就好。
到了第七天,已经不有什么泡泡了。把果肉舀出来
把酒过滤,装瓶子密封
一定要放冰箱
这是沉淀后的,好喝。有点像啤酒,有点像汽水。
温馨提示:
全程发酵不要密封,只盖纱布就好。每天搅拌一下,放冰箱夏天喝味道超级棒!
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