咸蛋黄肉松雪花酥
准备工作:
咸蛋黄:5个
棉花糖:175克
黄油:45克
奶粉:60克
饼干:170克
肉松:适量
步骤:
先处理咸鸭蛋,我是现磕的,喷白酒入烤箱烤出香味
碾碎,追求完美的可以过筛,我喜欢有颗粒感
炒棉花糖,一定要不粘锅,别问我为什么
黄油
啊哦,竟然拍糊了
棉花糖融化后倒入奶粉,翻拌均匀后,倒入咸蛋黄碎,再倒入饼干
翻拌均匀
铺上油纸,再撒点肉松,定型
冷却后再切块就行啦
本文整理自网络,侵删!
咸蛋黄肉松雪花酥
准备工作:
咸蛋黄:5个
棉花糖:175克
黄油:45克
奶粉:60克
饼干:170克
肉松:适量
步骤:
先处理咸鸭蛋,我是现磕的,喷白酒入烤箱烤出香味
碾碎,追求完美的可以过筛,我喜欢有颗粒感
炒棉花糖,一定要不粘锅,别问我为什么
黄油
啊哦,竟然拍糊了
棉花糖融化后倒入奶粉,翻拌均匀后,倒入咸蛋黄碎,再倒入饼干
翻拌均匀
铺上油纸,再撒点肉松,定型
冷却后再切块就行啦
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