泰味海鲜土豆粉沙拉
准备工作：
土豆粉條：2人份
綜合海鮮（蝦仁、干貝、魷魚圈、墨魚丸）：若干
胡蘿蔔：1/2根
黃瓜：1根
水蘿蔔：4顆
洋蔥：1/2個
香椿芽：若干
清油火鍋料：2小勺
魚露：1小勺
白糖：1大勺
海鹽：若干
柚汁或檸檬汁：10ml
步骤：
取一大鍋水，將土豆條煮透後，過涼水，備用。
將各式海鮮料理或切片後，入沸水中川燙至熟。
製作沙拉淋醬：將清油火鍋料、魚露、檸檬汁和糖，一起攪拌均勻至糖化開溶解，即成淋醬。
處理蔬菜：水蘿蔔切片、紅蘿蔔和黃瓜刨成絲、洋蔥切絲。
將土豆粉條碼上蔬菜和各式海鮮後，先拌勻。接著碼上應季的香椿芽，最後淋上調醬，拌勻後即可。
温馨提示：
1/清油火鍋料是從市集裡的不二食堂的清油火鍋料。家中常備萬能調料之一！2/香椿芽不是香椿苗哦！模樣請看菜品圖即知。
一款帶著西式模樣，中式食材，泰式口味，帶有飽足感的沙拉。是大福特地為了復古野餐趴研發製作的，沒想到大家竟然這麼喜歡都是家中現有的食材，再用上咱很喜歡的清油火鍋料調味，酸辣的口感，便成一款也能當夏日主食的好味沙拉哦！這道菜名在鮮花復古音樂野餐趴裡，叫作：白浪濤濤-泰味海鮮沙拉。獻給我親愛的野餐小伙伴們:@Leti有劉海@會飛@乃心心心@椒小西@soloshanshan@姍胖胖@禾小瘋@老辰兒@燙手山芋@逸然如斯@kakeru@武文喵@林小朵@茫忙盲牤圖片來自：椒小西。以下份量：2人。
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