家的味道
准备工作:
猪肉:适量
荠菜:适量
生鸡蛋:一枚
蛋皮:适量
蚝油:适量
酱油:适量
成品饺子皮:适量
步骤:
把自家田里的荠菜清理干净,放入沸水中焯熟切碎,加入从离家二里地买回的猪肉糜,接着加入已经摊好切碎的蛋皮,在加入生鸡蛋一个,倒入蚝油,酱油,鸡精等,最后拿双筷子搅和搅和,到肉中有菜菜中有蛋蛋中有肉一派祥和的时候恭喜馄饨馅拌好了可以下一步了
这一步就要发挥咱爷们与生俱来的动手能力包起来,一边听着小曲,一边包着馄饨,悠哉悠哉,谁说咱男人不会下厨房
到了这一步也是最后一步,掩饰好激动喜悦的心情,把馄饨放入沸水中煮啊煮啊煮啊煮,煮啊煮啊煮啊煮,煮熟咯哦可以出锅咯!
温馨提示:
以上所说适量是根据吃货门的进食总量,口味轻重自行估算。
家里娘们不在家大老爷们包混沌
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