苋菜卷卷
准备工作：
鸡蛋：4个
盐：克
面粉：克
苋菜：一把
香油：一勺
十三香：一勺
蚝油：一勺
鸡精：一勺
步骤：
苋菜取叶子，洗净控水
稍微切一下，鸡蛋两个煎成蛋花，放凉，加入蛋花，芝麻油、盐、十三香、鸡精、拌匀
面团分成小剂子，擀成面皮
角落里打入一颗鸡蛋拌匀，另外的菜做的时候再放鸡蛋，现包现放，防止出水
把加入鸡蛋的菜用勺子盛出来，放面皮上铺匀
从下往上卷起来，边缘按压封口
依次做好，上锅蒸十二分钟
出锅
薄皮大馅，特别鲜
真的很好吃，你也试试吧
温馨提示：
水一定要控干静，也可以用笼包擦干净，防止后面出水
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