紫菜厚蛋烧
准备工作：
鸡蛋：2-3个
紫菜：适量
海米：适量
鸡精：一丢丢
步骤：
鸡蛋，紫菜，海米，鸡精打散拌匀（可少加些水）。
刷油，小火，倒入蛋液。
待稍凝固后，由外向内卷起。
卷起后，推向外侧。
再次倒入余下蛋液，轻抬卷好的蛋卷，让蛋液流入蛋卷下，让二者粘在一起。
待后倒入的蛋液边缘凝固后，再慢慢向内侧测卷起。
用铲子定型。
切盘，即可。也可以配上自己喜欢的料汁或是番茄酱等蘸食。
就是这样的，快来试试吧！
温馨提示：
对侧是指身体对侧；近侧是靠近身体一侧。
紫菜是高膳食纤维，促进胃肠蠕动，改善便秘。鸡蛋是优质蛋白。做成厚蛋烧，或者煎成鸡蛋饼，再加一点海米，预防便秘又补钙。快来试试吧！
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