新鲜无花果煲鸡
准备工作:
无花果:12个
鸡:1只
盐:适量
瓦煲:1个
步骤:
准备新鲜无花果12个,洗干净备用
新鲜现宰鸡一只,把鸡砍好放在盘子里备用
把洗干净的新鲜无花果一开四。
首先瓦煲放一煲水,煮到水沸后,放无花果进入煲里煲半个小时后放鸡肉进入一起煲,煲15到30分钟(我的鸡是家鸡比较老)后就可以吃了。差不多了可以吃的时候记得放盐
温馨提示:
这道菜非常简单,也没有什么特别要注意的,就是食材要新鲜。如果喜欢喝清淡的汤,无花果就不要煲30分钟,一只鸡放多少无花果,没有很精确的要求,可以根据自己实际情况。
第一次尝试做无花果煲鸡,味道非常棒,所以分享给大家好。无花果也被称为“水果王后”
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