秋葵粉丝蒸虾滑

秋葵粉丝蒸虾滑

准备工作:

秋葵:5根

虾滑:100克

粉丝:1把

大蒜:8瓣

蒸鱼豉油:3勺

蚝油:半勺

盐:1克

白糖:3克

白胡椒粉:1/4勺

秋葵粉丝蒸虾滑

步骤:

秋葵用盐水浸泡5分钟

秋葵粉丝蒸虾滑

粉丝用温水泡软,铺在盘子上,秋葵切开,放在粉丝上

秋葵粉丝蒸虾滑

虾去壳去虾线,用刀背剁成泥,加入葱姜水、白胡椒粉、盐,搅拌成虾泥,如果嫌麻烦,也可以买这种成品虾滑

秋葵粉丝蒸虾滑

将虾泥放进裱花袋里,秋葵上撒少许淀粉,将虾滑挤在秋葵上

秋葵粉丝蒸虾滑

大蒜切末,浇入热油

秋葵粉丝蒸虾滑

加入蒸鱼豉油、白胡椒粉、蚝油、盐、白糖搅匀

秋葵粉丝蒸虾滑

将料汁浇在上面

秋葵粉丝蒸虾滑

水烧开后,放入蒸锅,蒸8-10分钟

秋葵粉丝蒸虾滑

蒸好后撒上小葱,浇入热油

秋葵粉丝蒸虾滑

聚颜值、营养、健康、美味于一体,老人和孩子都喜欢吃呢

秋葵粉丝蒸虾滑

本文整理自网络,侵删!

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