【桥桥妈】桂花蜜豆粽 牛角粽 新手友好型粽子包法

【桥桥妈】桂花蜜豆粽 牛角粽 新手友好型粽子包法

准备工作:

红豆:300g(1½杯)

白糖:280g(1½杯)

蜂蜜:30g(2汤匙)

圆糯米:800g(4杯)

糖桂花:适量根据口味调整

粽子叶:50片

【桥桥妈】桂花蜜豆粽 牛角粽 新手友好型粽子包法

步骤:

先来做蜜红豆

【桥桥妈】桂花蜜豆粽 牛角粽 新手友好型粽子包法

准备糯米

【桥桥妈】桂花蜜豆粽 牛角粽 新手友好型粽子包法

包粽子

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下锅煮

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温馨提示:

下锅之前检查一下,封口是关键,如果绳子往上跑了,一定要往下撸几下。

【配方】配方25个牛角粽红豆300g(1杯)白糖280g(1杯)蜂蜜30g(2汤匙)圆糯米800g(4杯)糖桂花适量根据口味调整粽子叶50片#粽子#粽子#粽子#粽子#粽子

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