自制椰蓉
准备工作:
椰子:1个
步骤:
喝完的椰子把皮刮掉对半切开
切成小块儿放入榨汁机内加适量的清水榨成汁
然后放入纱布那过滤,过滤的时候一定要仔细地挤,要不然的话会不太成功
挤出来的就是椰汁下面的这个是椰蓉这时候的椰蓉还没有那么干,还得继续制作
然后放入锅中小火翻炒,全程一定是小火,这一步的目的是把椰蓉中的水分给炒出来
炒好以后放到一个容器中
可以做椰蓉小奶冻,还可以放入面包中字用来做面包…用处可多了
椰蓉的用处可多了,每次看到菜谱都是说要用椰蓉。但是我们家不是没有椰蓉,是真的真的没有椰蓉!!!今天买了个椰子,椰子全身都是现在我们就来用椰子作椰蓉吧之后还会教你们用椰子做椰子油
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