蓝莓果酱

蓝莓果酱

准备工作:

蓝莓:300克

黄冰糖:50克

柠檬:半个

蓝莓果酱

步骤:

蓝莓洗净,晾干净表面的水,倒进不粘锅,小火,用刮刀按压翻炒。

蓝莓果酱

冰糖,柠檬准备好

蓝莓果酱

炒到出汤

蓝莓果酱

加冰糖小火翻炒,快出锅挤半个柠檬汁,粘稠度自己掌握,炒的时候感觉有点稀,放凉就粘稠了。

蓝莓果酱

放在冰箱冷藏里大概能放一周

蓝莓果酱

早晨抹面包吃

蓝莓果酱

新摘的就是小了点五元一斤,买二斤吃一半是酸甜的,另一半熬酱多好。

本文整理自网络,侵删!

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