无油低糖超级抗饿の红茶贝果
准备工作：
高筋面粉（新良）：200克
红茶：3克
酵母：3克
盐：3克
牛奶：125克
零卡糖：5克
煮贝果的水：1000克
零卡糖：40克
红茶：1包
步骤：
把所有材料倒入面包机中搅拌（我用的是红茶包，红茶碾成碎末用温热的牛奶冲泡一下，晾凉）糖和盐对角线放，酵母放在中间，开启和面模式，大概10分钟就可以啦
取出面团分成4等分，松弛20分钟
把吸油纸裁剪好
整理好的贝果，如图摆好（整理的过程我忘记拍照了，友友们，抱歉哈）放进烤箱发酵模式35度发酵30分钟即可
小水烧水（红茶和零卡糖的水），把贝果在里面每一面各煮30秒
捞出在好吸油纸烤盘里，烤箱230预热3分钟，烤箱200度20分钟，期间注意观察颜，分钟230度（烤箱，这个只作参考，烤箱）
考好的红茶贝果，如图
可以直接吃，可以油煎，可以做成三明治，随你自己喜欢哈
贝果真的是太好吃啦，以前都是在某宝上买的，无添加手工制作的实在是有点小贵，一个就要七八块，便宜的实在不敢买，毕竟入口的东西，于是各种钻研，感觉和我买的味道没什么两样，最主要是健康，家人吃着放心，刚开始做，有很多不足的地方，后续会逐步改正
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