清炒冬瓜虾皮

清炒冬瓜虾皮

准备工作:

淡味虾皮:20克

油:20克

葱:10克

冬瓜:400克

水:60克

盐:1/2茶匙

清炒冬瓜虾皮

步骤:

将20克淡味虾皮、20克油和10克葱放入主锅,以3分/120C/速度1爆香

清炒冬瓜虾皮

加入400冬瓜,切滚刀,1/2茶匙的盐和60克水,以8分/Varoma/反转/速度小勺烹煮

清炒冬瓜虾皮

盛盘即可享用,鲜香可口

清炒冬瓜虾皮

温馨提示:

不要去省了水,加水是加速冬瓜成熟的关键点。

本文整理自网络,侵删!

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