空心菜两吃

空心菜两吃

准备工作：

空心菜：1把

大蒜：1-2瓣

干辣椒：3-4个

干豆豉：10来粒

步骤：

把空心菜叶子和梗分别择

菜梗用手指捏平一点，口感更好更入味

炒香蒜末，加空心菜叶炒，加盐和一点鸡精调味

菜叶就炒好了

炒香蒜末和干豆豉

倒入干辣椒和菜梗翻炒，加入盐，少许醋，生抽和一点点鸡精

下饭菜梗就炒好了

属于夏天的空心菜两吃就做好了

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