酥皮鱼派

酥皮鱼派

准备工作：

千层酥皮：一块

龙利鱼

蒜：一瓣儿

黄油：适量

莳萝：适量

柠檬

步骤：

鱼肉切块加入适量酒和盐略微腌制蒜辣椒和莳萝切碎待用

锅里放入黄油加入蒜和辣椒略炒放入鱼和莳萝略微翻炒不需要熟表面略为断生蒜的香气出来了就可以了挤入柠檬

酥皮擀开切成大小合适的块

放入鱼块

包起来边上用叉子压出花边

完工！

真的特别快手！有着吃酥皮点心的满足感但是因为是鱼肉又不会过于厚重油腻

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