西式早餐/下午茶|香蕉烤吐司,⚠️烤制贴士
准备工作:
鸡蛋:1个
吐司:4片
黄油:适量
香蕉:2根
白糖:适量
步骤:
全蛋打散备用
吐司先刷第一层蛋液打底
香蕉片铺在蛋液上
在香蕉上刷一遍黄油1.黄油不需要多,刷子蘸取一些些黄油,带一遍即可
最后铺洒糖1.如果想吃出啦嘣脆的口感,最好用粗糖,烤制后的粗糖带点焦糖味2.如果用普通白砂糖,一定要烤箱预热,否则烤制过程中,白砂糖只会先被液化,直接流在吐司上。
准备妥当就可以进烤箱了,190度,15分钟
1个全蛋刚好铺4片吐司,仅供参考
出炉后配上一杯清香红茶,或者一杯冻牛奶,开启夏天的早晨
出炉后配上一杯清香红茶,或者一杯冻牛奶,开启夏天的早晨
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