朗姆淡奶布丁

朗姆淡奶布丁

准备工作:

鸡蛋:3个

淡奶油:100ml

牛奶:150ml

炼乳:20克

白糖:20克

朗姆酒:10ml

朗姆淡奶布丁

步骤:

准备好鸡蛋。

朗姆淡奶布丁

将鸡蛋搅打均匀。

朗姆淡奶布丁

倒入100ml淡奶油。

朗姆淡奶布丁

再倒入150ml牛奶。

朗姆淡奶布丁

再加入零卡糖。

朗姆淡奶布丁

再加入炼乳。

朗姆淡奶布丁

将蛋液搅打均匀。

朗姆淡奶布丁

倒入少许朗姆酒,搅拌均匀。

朗姆淡奶布丁

将蛋液过滤三次,令蛋液更细腻。

朗姆淡奶布丁

蛋液过滤好,预热烤箱,200度5分钟。

朗姆淡奶布丁

将蛋液倒入烤碗中,放入烤箱,200度烤6分钟。

朗姆淡奶布丁

取出撒上一层零卡糖。再放入烤箱烤15分钟,即可出炉了。

朗姆淡奶布丁

香气四溢的朗姆淡奶布丁就上桌了。

朗姆淡奶布丁

淡淡的朗姆酒味道,好治愈啊!

朗姆淡奶布丁

布丁口感入口丝滑,吃起来甜而不腻,备受大家青睐,在家轻松制作,一学就会,各种口味都可以尝试哟!

本文整理自网络,侵删!

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