快手斯巴克芝士蛋糕
准备工作：
奶油奶酪：300克
鸡蛋：2个+1个蛋黄
淡奶油：100克
玉米淀粉：20克
柠檬汁：15克
糖：70克
步骤：
食材准备齐全，预热烤箱上下火220。
奶油奶酪和糖入主锅，30秒数度5打发
设置20秒数度3，分三次加入打散的鸡蛋液入打发好的奶酪糊里。时间到，把挂壁的奶酪糊刮到锅里，设置30秒数度4混合
把淡奶油、玉米淀粉、柠檬汁到入，设置30秒数度4混合。
倒入6寸蛋糕模具，蛋糕模具用烘培纸铺垫好，随意模式垫就好，要自然纹路，显出丑态。入预热好的烤箱，先设上下火220烤10钟，再下调到200烤15钟。
出炉放凉，入冰箱冷藏4小时后再吃口感非常棒，完胜某大牌同款蛋糕
温馨提示：
蛋糕出炉放凉入冰箱后再撕掉烘培纸
很丑的一款蛋糕，高温短时间烘烤，但是美味不可拒，入口即化的感觉是舌尖在享受！那就让心灵去减肥吧！
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