桃酥饼干

桃酥饼干

准备工作:

玉米油:50克

糖粉:25克

盐:0.5克

鸡蛋黄:1个

低筋面粉:90克

奶粉:10克

黑芝麻:适量

桃酥饼干

步骤:

将玉米油、糖粉、盐,放入操作盆,搅拌均匀。

桃酥饼干

放入鸡蛋黄搅拌均匀。

桃酥饼干

加入过筛的低筋面粉、奶粉搅拌均匀。

桃酥饼干

整理成。均12等份(每份16克),克。

桃酥饼干

取一个面团在掌心,压扁,放入烤盘,手指沾点黑芝麻,轻轻压面团中心位置,边缘会自然形成裂纹,压到大小薄厚满意就可以了。

桃酥饼干

放入预热好的烤箱,160度烤12-15分钟。

桃酥饼干

出炉先不急移出来,等3分钟左右,再放到晾网晾凉。(刚出炉移动容易碎)

桃酥饼干

温馨提示:

喜欢蓬松那种可以自行加泡打粉小苏打,我觉得这样不加的就很好吃。

一个好朋友告诉我特别好吃还简单,我做了确实是这样,之后年年做。

本文整理自网络,侵删!

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