伯爵红茶紫薯包
准备工作：
伯爵茶：1包
鸡蛋：1只
白砂糖：30克
黄油：30克
盐：2克
高筋面粉：250克
水：130-140克
步骤：
红茶包加水泡出味道红茶水高筋面粉糖鸡蛋混合到没干粉搓成团冰箱发酵一晚（不成功没变大）改成烤箱发酵模式2小时变大一倍取出加盐揉一下再加酵母再揉再加黄油揉出膜
分成一团45左右的球球（10个左右）发酵15分钟左右然后加料整形紫薯泥只有加水黄油随意一点点加一点点试口味
烤箱16515分钟居然裂了料太多了啦
另一盘应该是太干了抽起上面的托盘居然来了个开盖有奖心疼了我的包包方子适量加了水下次再试试
包装后好像看不出来裂啦哈哈哈
最好看终于没有裂开的
悲伤这么大这是一个不好用的方子要多加一点点水少一点点料
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