胡萝卜黄瓜炒虾仁儿
准备工作：
虾仁：300克
黄瓜：一根
胡萝卜：一根
盐：少量
葱姜：少量
步骤：
黄瓜胡萝卜切丁，虾仁儿洗净，葱切末，姜切丝，备用。
开火放油，第一步，葱姜入油翻炒，出香味放虾仁儿，虾仁变色盛出。第二步，少量油放入胡萝卜翻炒一会儿，放入黄瓜，再翻炒一分钟放入虾仁儿，加盐翻炒，出锅即可。
温馨提示：
先放胡萝卜是怕胡萝卜硬，喜欢脆口的可以炒得时间短点儿。
简单美味好吃营养
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胡萝卜黄瓜炒虾仁儿
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