梭子蟹鲜虾粥
准备工作:
梭子蟹:1只
虾:8只
大米:1杯
白胡椒粉:0.5勺
盐:少许
葱姜:少许
糯米:1/3杯
水:5杯
料酒:少许
香油:少许
步骤:
将蟹洗净去腮切成小块,放入料酒,盐,葱和姜,腌制5-10分钟,去除腥味。
大米提前浸泡20分钟。接着,将虾煮熟,倒入大米中,开启电饭煲煮粥模式。
约20分钟后,将腌制过的蟹倒入电饭煲中,均匀搅拌。
20-30分钟后,加入少许盐,胡椒粉,香油,葱花搅拌均匀即可。
本文整理自网络,侵删!
梭子蟹鲜虾粥
准备工作:
梭子蟹:1只
虾:8只
大米:1杯
白胡椒粉:0.5勺
盐:少许
葱姜:少许
糯米:1/3杯
水:5杯
料酒:少许
香油:少许
步骤:
将蟹洗净去腮切成小块,放入料酒,盐,葱和姜,腌制5-10分钟,去除腥味。
大米提前浸泡20分钟。接着,将虾煮熟,倒入大米中,开启电饭煲煮粥模式。
约20分钟后,将腌制过的蟹倒入电饭煲中,均匀搅拌。
20-30分钟后,加入少许盐,胡椒粉,香油,葱花搅拌均匀即可。
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