小巧泡芙
小巧泡芙
小巧泡芙
基础泡芙(满腔奶油)一家四口都爱吃泡芙,我是从几块钱一斤吃到三十多一斤的,吃着吃着就吃不出当初的味道了,不是因为好吃的太多了,而是觉得烘焙店的材料不太正经了,索性就买工具材料自己做,各种面包,蛋糕,饼干之类的小点心,一做就是十几年,总共也就会做十几种,经过多少次的翻车,食材,工具的更换,到现在的零失误,自己学会了,分享给大家,让大家少走弯路,是不是也挺快乐的。
蓝带法式糕点 18: 英式奶油馅在美电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演萨布里娜,为了医治因失恋而受伤心,去有名烹饪校习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回时大家几乎认不出她了。那所烹饪校就是被称为世界上最权威烹饪校即蓝带。蓝带是指16世纪王亨利三世精英骑士团随身佩戴勋章。据说具有这个勋章人,大部分都是美食家,他们做出肴被称为豪华晚餐,因此不知从何时起一流师及肴就成为“蓝带”了。另外,对术敏感人通常对烹饪也很敏感,而且这类人只要反复练习,就可以做出可口肴,电影中萨布里娜,在
【海盐焦糖饼干司康】0卡糖版,私房爆款为了让司康和饼干能融合得更好,我不止在上面裹了半块饼干,还敲了一些小小的饼干碎,巧妙地隐藏在司康里,等待着舌尖去发掘这次还用了0卡糖代替白砂糖,保证甜度的情况下,热量会低很多,减轻些心理负担,可以多吃两个啦大口咬下去,品尝到的是极致的酥:焦糖饼干的酥脆和司康本身的香酥,混合在一起,简直比玛丽苏还要酥图片
蜜豆酥夹陷曲奇红豆曲奇香酥曲奇配上香甜蜜红豆,别有一番风味……
零厨艺快手芝心红薯派
原创 | 调嘻鸡尾酒 之「悦动蜜瓜」【悦动蜜瓜】酒精度数:8所需基酒:蜜瓜酒调制时间:45秒难度系数:非常沁人心脾的一款低度鸡尾酒。
珍珠奶茶之珍珠很多小宝贝喜欢喝奶茶,我们成年人也不例外。今天我家睿宝贝陪我一起上班,他让我做个珍珠奶茶食谱分享给小美粉们[愉快,全程他做,我拍照。