蛋糕

香味暴击💗无糖油低卡黑芝麻豆腐双色磅蛋糕
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香味暴击💗无糖油低卡黑芝麻豆腐双色磅蛋糕

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香味暴击💗无糖油低卡黑芝麻豆腐双色磅蛋糕外面高糖油的蛋糕卑微减肥女孩真的不敢吃,这个蛋糕是黑芝麻和豆腐做的,黑芝麻有优质的脂肪,豆腐有丰富蛋白质,对女生特别好,方子我试过好几次,调整了比例,这个配比吃起来是湿润有慕斯口感的[吧唧R]不会干巴巴,个人觉得非常好吃,解馋还养发哦!搅匀就可以,免揉免发酵,新手也友好

草莓🍓提拉米苏杯
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草莓🍓提拉米苏杯

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草莓🍓提拉米苏杯提拉米苏糕孩子们很爱吃,但是他们不喜欢咖啡酒的味道,而且买的指太甜,很不喜欢,所以我自己做的指沾牛奶做了这款草莓提拉米苏,孩子说指吃起来跟糕一样柔软,味道很好,表层撒了点草莓粉,粉嫩嫩的,孩子们很爱。指前两天做忘了拍图。就说一下做法吧。3个鸡,50克糖,100克低筋粉,清分离开。加10克糖,清加40克糖(清的盆一定要无水无油)然后把好的清分三次和翻混合好,最后筛入低筋粉,翻没粉颗粒就行了,装入裱花袋中,在垫了油纸的烤盘中挤出长条,送入烤箱160烤16-20分钟左右,烤。觉得麻烦的话也以直

不开裂的小五卷【肉松蛋糕卷】
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不开裂的小五卷【肉松蛋糕卷】

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不开裂的小五卷【肉松蛋糕卷】之前分享过一个肉松蛋糕卷,这次配方是用普通的小五卷,所以可以直接拿来做奶油蛋糕卷哦……这配方做出来的蛋糕卷是柔软湿润的,口感很好。小四卷直接配方成0.828*28金盘一个量配方比普通的多了一个水饴,我是看小嶋老师的书,觉得可以运用在蛋糕胚上。因为水饴保湿,能有一定作用改善开裂情况,而且水饴的加入,就可以减少一点点油量【我个人不喜欢太多油,心理安慰也好,哈哈哈】水饴可以换成蜂蜜(然后蛋糕卷味道更丰富)如果没有水饴,就把水饴的量换成5g牛奶5g油,糖加3-5g量左右

冬天的第一口橙子🍊蛋糕卷
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冬天的第一口橙子🍊蛋糕卷

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冬天的第一口橙子🍊蛋糕卷秋天的第一杯奶茶没喝到秋天的第一个包没背到秋天的第一个柚子没吃到于是,我有了冬天的第一口蛋糕事实证明,还得靠自己谁还不是个姐姐啊

俄式提拉米苏
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俄式提拉米苏

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俄式提拉米苏之前每次想吃提拉米苏的时候都要去外面买,现在不咋吃冷链产品了,就自己学着做,记录一下自己的食材配比※雀巢淡奶油打发前要冷藏5小时以上,打蛋头和容器最好都冷藏一下,温度降下来才好打发,开始做提拉米苏之前,可以放微冷冻。

红茶费南雪
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红茶费南雪

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红茶费南雪最近剩了太多蛋清不想浪费做个费南雪的还有黑芝麻的稍后更新!黑芝麻直达链接:https://www.xiachufang.com/recipe/106074801/