葱油拌面
准备工作：
食用油：200克
小葱（切段）：150克
生抽：150克
老抽：50克
白糖：30克
蚝油：50克
水：800克
干面条：100克
步骤：
食材如图所示
主锅中加入食用油和葱段，盖上锅盖，不要盖量杯，设置：40分钟/140/1档（反转）煸炒。
加入生抽、老抽、白糖和蚝油，盖上锅盖和量杯，设置：5分钟/100/1档（反转）熬煮。结束后待冷却，取出装入密封瓶中备用。
主锅中插入搅拌棒并卡在刀组上，加入水，盖上锅盖和量杯，设置：10分钟/140/1档（反转）烧煮。
加入面条，盖上锅盖不加量杯，设置：8分钟/98/1档（反转）烧煮。烹饪完成，取出面条，过净水后装入碗中。
拌入适量葱油，放上葱段拌匀后即可食用。
温馨提示：
吃不完的葱油密封后放入冰箱冷藏，1周内食用完毕。
葱香味十足的葱油拌面，是儿时的记忆。
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