低卡低脂凉皮凉面
准备工作：
魔芋凉皮：1包
胡萝卜：小半根
青瓜：小半根
步骤：
胡萝卜和青瓜切丝备用
锅中水烧开把胡萝卜放进去煮至八九分熟之后把魔芋凉皮放进去煮1分钟左右捞出来过一下凉水（如果是煮面条的话就要和胡萝卜一起放进去煮熟再捞起来，面条一分钟没办法煮熟哦()
把煮好的凉皮胡萝卜和之前切好的黄瓜丝一起倒进一个大一点的容器，然后加一点点盐，味极鲜，倒一些辣椒酱，油醋汁（或者普通的醋）有条件的可以再加点香油芝麻油以及其他自己喜欢的调料，然后搅拌均匀
拌好之后装盘就可以开吃啦-()
温馨提示：
魔芋凉皮我是在某宝买的袋装的那种，也可以用魔芋结，魔芋丝没有魔芋凉皮的可以换成面条，或者普通的凉皮要是拌面条的话煮好后一定要过凉水哦()调味料添加的量可以根据自己的口味调整完全低脂低卡无负担的一款轻食简餐，酸甜可口清爽不油腻，喜欢吃凉皮的小伙伴可以尝试
减肥又嘴馋的小伙伴们必备的一款，酸酸甜甜微微辣的魔芋凉皮
本文整理自网络，侵删！
