经典永留传之榨菜肉丝粉
准备工作：
米粉：一碗量
瘦肉：50克左右
大白菜：50克左右
榨菜：50克左右
葱：1-2根
油：1勺
白胡椒粉：0.5克左右
步骤：
准好榨菜白菜白菜
今天是菜市场买的鲜米粉买回来冲洗一下备用如果用干米粉要提前煮熟
把鲜米粉煮2分钟左右捞出放入碗中撒上葱花和白胡椒粉备用（只要米粉不要汤煮过粉的汤倒掉）准备一个奶锅加入适量水水开下入白菜丝和榨菜丝再度煮开后下入切好的肉丝肉丝煮熟后关火将煮好的浇头直接倒进米粉碗里最后来一丢丢猪油或麻油或香油即可（爱吃什么油用什么油就好）
都是食材的本味！清清爽爽鲜鲜美美简简单单
温馨提示：
因为榨菜咸就不用额外下盐了可以加一点点生抽或酱油调味愿意吃鸡精味精和同学酌情添加
最简单的搭配组合出最让人念念不忘的味道！
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