意面版凉面
准备工作：
意面：1把
鸡胸肉：1块
莴笋丝：适量
胡萝卜丝：适量
香菜段：适量
花生米或将其他坚果：适量
芝麻：适量
辣椒粉：1勺
食用油：适量
调料汁：
生抽：2勺
米醋：1勺
蚝油：1勺
步骤：
话不多说准备材料锅中水烧开，鸡胸肉入锅，煮熟后晾一晾撕成鸡丝，
锅中烧水，水开后放入意面，意面煮熟放入碗中，
煮意面的时间可以准备调料汁：碗里倒入一勺芝麻，一勺辣椒粉（根据自己口味儿，一勺烧开的食用油浇上去，
再加入两勺生抽，一勺米醋，一勺蚝油搅拌均匀，
意面沥干水分放入碗中，码上莴笋丝、胡萝卜丝、鸡丝、香菜，倒入调好的料汁，撒上花生碎，如果喜欢吃辣的，再淋上一勺辣椒油。
搅拌均匀就可以吃啦！
温馨提示：
非喜勿喷
意面Q弹的口感加上莴笋的清香，别有一番风味儿。
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