油泼棍棍面

油泼棍棍面

准备工作:

棍棍面:300克

青菜:290g

黄豆芽:240克

蒜:3瓣

小葱:2根

小米辣:2个

辣椒面:2勺

盐:1/4勺

生抽:2勺

陈醋:1勺

油泼棍棍面

步骤:

青菜、黄豆芽洗净,蒜切成蒜末、小葱切成葱花、小米辣切粒备用。

油泼棍棍面

起锅烧水,待水沸腾后下入棍棍面,待面煮至六七成熟时将青菜与豆芽一同下锅煮制,煮熟后捞出。

油泼棍棍面

加蒜末、葱花、小米辣,再加两勺辣椒面。

油泼棍棍面

加四分之一勺盐,再起锅烧油两勺,待油温上来后浇在辣椒面上,再加入生抽两勺,陈醋一勺,搅拌均匀即可享用。

油泼棍棍面

油泼面吃起来美得很!

油泼棍棍面

今天特别想吃油泼面,家里没有面粉了,和旺强出去买了棍棍面,做一碗方便美味的油泼棍棍面。

本文整理自网络,侵删!

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