番茄青菜云吞
准备工作:
云吞:适量
番茄:1个
青菜:适量
步骤:
番茄滑十字刀,用开水躺一下去皮切小块
起锅热油放入西红柿炒出沙
加入适量的水煮开
下云吞煮开一点冷水——煮开一点冷水——煮开一点冷水,遵循这样的规矩煮出来的云吞或者饺子都很好吃
放入青菜,盐、鸡精、一点点白糖、一点点酱油出锅,酸酸甜甜太好吃啦(「・・)「嘿
温馨提示:
番茄滑十字刀用开水烫一下非常容易去皮不要一直大火煮云吞,会煮烂皮,遵循煮开一点冷水重复三次的原则,这样煮出来的云吞皮不会破又有弹性,非常好吃(「・・)「嘿喜欢吃蛋,也可以在后面打一个蛋花进去呀
平常只用清水煮云吞?不如试试这样,酸酸甜甜开胃又好吃,小孩吃了还要添哦
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