不长胖的鲜馄饨
准备工作:
馅料
鸡脯肉:1块
虾仁:适量
芹菜:几根
姜末:适量
葱末:适量
红椒(不辣):适量
麻油:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
步骤:
材料合集。
所有材料切碎,备用。
加入调料,主要是盐,麻油,胡椒粉,一起混合均匀(此馅料不建议加酱油,也不建议用辣)
买来的馄饨皮,挑馅放中间,四周可以用手指蘸水抹一圈,然后对折,然后上边两角粘在一起,成元宝状。
个照一张
包多点,放冰箱冷冻,放的有点挤
早晨来一碗
吃一个,皮薄馅足,好鲜美
冬天,热乎乎的来一碗馄饨,好满足。此款馄饨的馅料用鸡脯肉和虾仁加蔬菜调配,鲜美不增脂,吃了更放心
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