葱油拌面
准备工作:
面条:2/3人份
葱:3根
老抽:1勺
生抽:3勺
糖:1勺
芝麻:可放可不放
步骤:
油倒入锅中小火,分量10勺左右,因为我做2份,份份,三碗面的量。
南方人喜欢小葱,可惜北方只有大葱,同样用。
葱放入油锅小火慢慢炸
葱炸到焦黄。
提取葱油
煮面条,北方人喜欢煮好的面条泡入冷水里。
一勺老抽三勺生抽一勺糖
热锅,倒入五勺葱油再倒入料汁,搅拌慢熬起泡了以后就OK了。了2份,跟儿子的早饭。
捞出面条沥干放入碗内浇上料汁拌一拌就可以了,放点芝麻更好吃。
根本停不下来!
特别简单的葱油拌面,晚上炸好了葱油,早上用10分钟的时间就可以给小朋友做好一份好吃的葱油拌面,口感绝对满足你的想象!
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