【周一】可以随吃随做，无需浸泡的懒人速成酸笋
准备工作：
水煮笋：自己需要的份量
小米椒：1个
蒜末：3瓣
花椒：适量
醋：适量
糖：适量
步骤：
起锅烧油，放入小米椒、花椒、蒜末爆香放入笋丝（买的是水煮笋，无需焯水）倒入水、醋、糖，醋，酸就水，自己把控份量。
搞定。我怕会油腻，所以出锅后还在雪碧中泡了十秒感觉挺轻爽的。可以略）
酸笋卤粉
温馨提示：
卤笋卤肉做法爬楼：https://www.xiachufang.com/recipe/105961796/
今晚做卤面打算放酸笋没时间等待酸笋泡制几天的常规操作所以开发了这个可以随吃随做的懒人版酸笋。
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