豆皮蔬菜卷（减脂餐也可以很美味）
准备工作：
豆皮：2张
鸡蛋：2个
胡萝卜：1根
黄瓜：1根
葱白：2段
香菜：3根
蘸料：
减盐酱油，醋，香油，熟芝麻
步骤：
先摊鸡蛋饼，一个鸡蛋一张！
所有卷的食材都切成丝
豆皮摊开，依次摆上切好的蔬菜
卷好后的样子，尽量卷的紧一些！
再调一个灵魂蘸料，熟芝麻可以多放些！
将蔬菜卷斜刀切成小段，摆盘就可以开吃了！
温馨提示：
蔬菜可以自由搭配，也可以放炒熟的虾仁或是鸡肉丝，都是减脂期间不错的搭配！
选用老家特有的桑梓豆片，卷上自己喜欢的蔬菜，美味又健康！为减脂餐食谱又添一道新菜！
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