龙利鱼豆腐汤

龙利鱼豆腐汤

准备工作：

龙利鱼：1块

豆腐：1块

盐：适量

番茄：1个

胡椒粉：适量

料酒：适量

蒜片：适量

步骤：

龙利鱼肉切小块，加胡椒粉，料酒用筷子搅拌均匀腌制十分钟。

番茄切小块。

嫩豆腐切小块。

锅中热油下入蒜片爆香。放入番茄翻炒。炒出汤汁，番茄炒软烂。

加一碗水。放入豆腐。煮开转小火煮五分钟。放腌制好的龙利鱼肉。煮变色即可，不要煮过了。最后加盐调味即可。

出锅撒葱花。

天气不好的时候来一碗热热的汤，是再好不过的事情啦！

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