香葱千张肉丝

香葱千张肉丝

准备工作:

猪里脊肉:100克

小葱:1把

千张豆腐皮:1张

盐:适量

味精:适量

油:适量

香辣酱:适量

生抽:适量

香葱千张肉丝

步骤:

准备好小葱1把,洗净。千张豆腐皮1片。

香葱千张肉丝

小葱切节。

香葱千张肉丝

豆腐皮切长条。

香葱千张肉丝

猪里脊肉100克切成肉丝。

香葱千张肉丝

加盐、淀粉码味。

香葱千张肉丝

香辣酱。

香葱千张肉丝

锅中倒入适量油,烧至六成热,下肉丝炒散,拨到锅边,往油中加入适量豆瓣酱,炒出香味。

香葱千张肉丝

下千张。

香葱千张肉丝

加入小葱合炒。

香葱千张肉丝

加味精,试一下咸淡,再确定要不要加生抽。

香葱千张肉丝

炒均匀即可起锅装盘。

香葱千张肉丝

超级简单快手菜。

香葱千张肉丝

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