双色蛋糕

双色蛋糕

准备工作：

鸡蛋：4个

发酵酸奶：55克

细砂糖：40克

玉米油：20克

低筋面粉：80克

巧克力液：适量

步骤：

分蛋，蛋黄酸奶玉米油混合搅匀，筛入低粉搅匀，预热烤箱，蛋白加糖打发干性，混合两者搅匀分半，一半加巧克力液搅匀，依次入模，下层上下火110度烤60分钟

烤至40分钟

烤至50分钟

到时间取出震动倒扣冷却

切块

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