美极鲜鸡粉-金银蛋西兰花
准备工作:
西兰花:1颗约450克
盐:一小勺,约3克
蒜:3瓣
美极鲜鸡粉:2勺,约10克
皮蛋:1个
咸鸭蛋:1个
步骤:
西兰花洗净切小朵,煮一锅开水,放一小勺盐,焯下水备用
皮蛋咸鸭蛋切丁,一勺淀粉调一碗水淀粉,大蒜三瓣切片备用,当然最重要的就是美极鲜鸡粉啦,超级鲜美的鸡汤底就靠它了
起锅烧油,煸炒一下蒜瓣出香味
先放入咸鸭蛋,炒出沙,再放入皮蛋,加一碗水,两勺鲜鸡粉,水淀粉勾芡
放入西兰花,盖盖煮3分钟即可
摆个盘开吃嘻嘻(︶)不爱吃蔬菜的小朋友也能多吃两口啦
感谢品牌大大给的美极鲜鸡粉试用,不用费事熬高汤也能做出超级美味的上汤时蔬。今儿个就用它来复刻一个超好吃的金银蛋西兰花,用了鲜鸡粉的上汤超级鲜美哦(--)
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