红菜汤-来自俄罗斯的味道
准备工作:
牛肉:500克
包菜:0.5个
土豆:1个
胡萝卜:1根
洋葱:1个
香叶:4片
西红柿:3个
酸奶油:看您口味
黑胡椒:2勺
盐:看您口味
蒜:4瓣
红菜头:1个(我用的罐头需要清水冲洗一下)
黄油:一小块
步骤:
食材
处理材料:牛肉切片焯水;淡奶油加入柠檬;其他如图
黄油炒软洋葱
加入胡萝卜红菜头继续炒炒软
加牛肉汤或者水牛肉土豆大头菜香叶蒜末盐黑胡椒除了酸奶油都加进去
炖到牛肉软烂装盘放入酸奶油祝各位健康
温馨提示:
淡奶油加入柠檬后静置20分钟后充分搅拌不要那么死板可根据您的口味或者您女友的口味调整红菜头和酸奶油是正宗的关键祝各位好胃口
本文整理自网络,侵删!