家庭甜品提拉米苏

家庭甜品提拉米苏

准备工作:

咖啡:200ml

手指饼干:1包

马斯卡彭:250g

奶油:190克

糖:30克

蛋黄:2个

朗姆酒:10ml

家庭甜品提拉米苏

步骤:

2个蛋黄20g糖热水锅加热到颜色浅粘稠放凉当然了可以直接用生食鸡蛋

家庭甜品提拉米苏

250g马斯卡彭搅拌顺滑加入蛋黄液搅匀

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190g奶油10g糖打发至流动6.7分就可以啦和马斯卡彭结合搅匀液体饱满

家庭甜品提拉米苏

找个大碗装咖啡液比较好蘸手指饼干两面蘸别泡

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手指饼干马斯卡彭奶油糊一层一层的叠满放入冰箱一晚

家庭甜品提拉米苏

不开饭店的话也不用在意造型跟家人一起就拿勺挖着吃吧哈哈过瘾

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好吃

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自己做用好点的奶油吧时间长一点我比较着急吃哈哈很短就拿出来了

家庭甜品提拉米苏

拿勺挖很过瘾

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温馨提示:

我已经减了很多糖了哈哈我觉得正合适

本文整理自网络,侵删!

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