巴斯克蛋糕

巴斯克蛋糕

准备工作:

奶油奶酪:200克

淡奶油:100克

细砂糖:50克

玉米淀粉:7克

鸡蛋:2个

巴斯克蛋糕

步骤:

奶酪室温软化后加细砂糖打顺滑再分两次加入蛋液打顺滑

巴斯克蛋糕

淡奶油分三次加入奶酪液搅打顺滑后继续加入玉米淀粉搅拌

巴斯克蛋糕

将奶酪液加入模具烤箱230度烤25分钟,烤完后晾凉放冰箱冷藏4小时

巴斯克蛋糕

本文整理自网络,侵删!

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