折耳根拌兔腰
准备工作:
鱼腥草:克
小米椒:个
生抽:勺
鸡精:勺
香油:勺
白糖:克
盐:克
糖:克
醋:勺
步骤:
1.兔腰撕掉表皮,加料酒,白胡椒,生抽姜片腌制半小时2.锅里加水,放姜片,葱段,一颗八角,一段桂皮,几粒花椒下兔腰煮开后撇掉浮沫,再煮5分钟至熟透捞起,每个对半切开。3.大碗里放洗好的折耳根,切好的兔腰,小米辣,生抽多,一点白糖,一点香油,一点盐,一点花椒面,一点醋拌匀装盘。
本文整理自网络,侵删!
折耳根拌兔腰
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鱼腥草:克
小米椒:个
生抽:勺
鸡精:勺
香油:勺
白糖:克
盐:克
糖:克
醋:勺
步骤:
1.兔腰撕掉表皮,加料酒,白胡椒,生抽姜片腌制半小时2.锅里加水,放姜片,葱段,一颗八角,一段桂皮,几粒花椒下兔腰煮开后撇掉浮沫,再煮5分钟至熟透捞起,每个对半切开。3.大碗里放洗好的折耳根,切好的兔腰,小米辣,生抽多,一点白糖,一点香油,一点盐,一点花椒面,一点醋拌匀装盘。
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