No.128夏日必备开胃菜 — 麻酱油麦菜🥬
准备工作:
油麦菜:300g
盐:1勺
灵魂酱汁:
四季宝花生酱:4勺
纯芝麻酱:2勺
生抽:1勺
盐🧂:1勺
冷开水:60g
步骤:
油麦菜300g洗净晾干
切成中段
锅内水烧开倒入油麦菜加入一勺盐
盖上锅盖大火烧开用滤网立即捞出控干水放入冷开水里过一下
然后撒干水分放入碗里
现在来调一个灵魂酱汁4勺花生酱2勺芝麻酱1勺生抽1勺盐
先把以上材料混合后搅拌均匀再倒入60g冷开水继续搅拌均匀
最后撒在油麦菜上微微搅拌一下就可以开吃啦真的是太入味了
女儿就光靠这个油麦菜吃了满满一大碗饭
眼看黄梅天要过了天气只会越来越闷热最近总是没什么胃口看到油腻的东西就反胃不知道有没有小仙女吃过望湘园里的【麻酱油麦菜】这道菜吃了一次真的念念不忘最主要吃了能够胃口大增一人一盆都不过分
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