蘑菇沙拉

蘑菇沙拉

准备工作：

蘑菇（任何喜欢的品种）

生菜

核桃碎

柠檬汁：1小匙

橄榄油：3小匙

盐：少许

黑胡椒粉：少许

步骤：

蘑菇如果是比较大个的，切开或撕开

锅中烧开水，将蘑菇放进去，水再次开起后煮一分钟捞出过冷水

蘑菇与生菜核桃碎一起加上柠檬汁橄榄油盐和黑胡椒拌匀即可

温馨提示：

1.任何您喜欢的蘑菇都可以用来做，我今天用的是白灵菇，撕开小块，口感非常爽滑2.任何喜欢的配菜都可以弄进来充分发挥想象力吧

蘑菇沙拉配家常面包佛卡夏

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