李子酱

李子酱

准备工作:

李子:2斤

冰糖:1斤

李子酱

步骤:

用盐水津泡洗净凉干

李子酱

我漏拍了一张图,先是李子用刀每个划三刀,一层李子一层冰糖,放冰箱蜜渍冷藏了二天,这个是倒锅中煮了

李子酱

煮了大约20分钟

李子酱

过滤,去皮去核

李子酱

倒回锅中继续煮,又煮了半小时,去沫

李子酱

好了,李子很酸,没加柠檬

李子酱

成品,成功。好吃

李子酱

小区的李子树果实累累,要压湾树干了,小区物业阿姨拿梯子给摘了很多,想要可以去拿,可是李子酸得无法吃,我又没能抵挡它美丽的色彩,做酱吧,用尽我的耐心,好吃得很,不汪我一片辛苦。

本文整理自网络,侵删!

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