懒人版哈密瓜雪糕
准备工作:
哈密瓜:1个
奶油HeavyCream:200g
炼奶:30g
绿色食用色素:少许
步骤:
准备一个好吃的哈密瓜,在大概瓜的1/4处下刀
中间挖一个洞,把籽全部扔了
然后用勺子把果肉挖出来
用料理棒把果肉打成汁。没有料理棒也可以用搅拌机打果肉然后放回哈密瓜里
倒入200g奶油
倒入30g炼奶
加一点绿色的食用色素(介意的不加也可以)
搅拌均匀
盖上盖子放入冰箱冷冻5-6小时(具体看瓜的大小),或过夜(更保险)
然后就可以开吃了!喜欢仪式感的可以在上面加个樱桃润色一下!
依稀还记得几年前自己第一次做雪糕候,照着某食谱,每隔一两小就把冷冻雪糕拿出来搅一搅,等最后吃候雪糕硬邦邦,没感觉口感有多好。自那以后我就再没做过雪糕,吃超市买不香吗?尤其最近出了KitKat雪糕,简直是不要不要。雪糕,心里暗爽,天啊,太简单了吧,一西,一料理棒,heavycream,炼奶,自己动最多15分钟事,其他交给冰箱就好了。雪糕,然可能比其他耗多口感会差一些,毕竟它是懒人。我自己没做过,不敢保证味道多好。我想至少一半取决于买好不好吃吧。迎各位做了分享吃后感!本食谱从CookatVitNam搬运并翻译
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