千层巧克力司康

千层巧克力司康

准备工作:

低粉:100g

泡打粉:4g

糖粉:10g

盐:一小戳

黄油:40g

牛奶:35g

花生巧克力酱:30g

千层巧克力司康

步骤:

准备材料。

千层巧克力司康

黄油切小块软化,加入低粉泡打粉糖粉盐。

千层巧克力司康

用手抓成粗沙状。

千层巧克力司康

加入牛奶,切拌成松软的面团。

千层巧克力司康

一定要尽量少的搅拌。

千层巧克力司康

适量花生酱巧克力酱,搅拌成糊状。

千层巧克力司康

面团擀成长方形,涂上一层花生巧克力酱。

千层巧克力司康

再叠起来,再叠,擀薄之后继续叠。

千层巧克力司康

至于叠多少层,就看你自己了。

千层巧克力司康

最后切成小方块。

千层巧克力司康

烤箱175度20分钟即可。

千层巧克力司康

我叠的层数少,效果不明显,有条件的可以多折叠几次,就可以得到超松软的千层司康了!

千层巧克力司康

花生巧克力酱绝了,每一口都浓郁,一点也不像传统司康的口感。

千层巧克力司康

好吃爆!司康也可以这样松软浓郁!前两天偶尔试验了一款无蛋司康,加入了花生酱和巧克力酱,竟然好吃极了!比普通司康更柔软,多层的巧克力酱也带来了浓郁口感!超级值得一试!

本文整理自网络,侵删!

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